Рецепты по категориям: Напитки

Ягодный компот с мятой

Ингредиенты:
— 500 г свежих ягод (малина, клубника, черника, смородина и др.)
— 10-12 листиков свежей мяты
— 150 г сахара (по вкусу)
— 1 л воды

Инструкции:
1. Перед началом приготовления ягодного компота промойте ягоды под холодной водой и удалите плохие или перезревшие экземпляры.
2. Положите ягоды в кастрюлю и добавьте сахар.
3. Залейте ягоды и сахар водой и поставьте кастрюлю на средний огонь.
4. Доведите содержимое до кипения и варите компот на среднем огне около 10 минут, помешивая время от времени.
5. Во время варки добавьте листики мяты в кастрюлю и продолжайте варить компот еще 5 минут.
6. После этого снимите кастрюлю с огня и дайте компоту остыть до комнатной температуры.
7. После остывания компот можно подавать в стаканах или охладить в холодильнике перед подачей.
8. При желании можно украсить готовый компот веточкой мяты или добавить кубиков льда.

Готовый ягодный компот с мятой можно подавать как холодный напиток в жаркую погоду или использовать в качестве основы для коктейлей. Приятного аппетита!

...дальше →

Смузи из черники с йогуртом

Ингредиенты:
— 1 чашка свежей черники
— 1/2 чашки йогурта
— 1 столовая ложка меда
— 1/2 чашки льда

Инструкции:
1. Положите чернику, йогурт, мед и лед в блендер.
2. Включите блендер и перемешивайте, пока все ингредиенты не станут гладкими и однородными.
3. Если смузи получился слишком густым, добавьте немного воды или молока и перемешайте еще раз.
4. Проверьте вкус и при необходимости добавьте еще меда для сладости.
5. Подавайте смузи в высоких стеклянных рюмках или бокалах.
6. Украсьте свежей черникой или мятным листиком, если желаете.

Приятного аппетита!

...дальше →

Сок из черной смородины

Ингредиенты:
— 500 г черной смородины
— 100 г сахара
— 500 мл воды

Инструкции:
1. Помойте черную смородину и удалите стебли.
2. Переложите смородину в кастрюлю и добавьте сахар.
3. Влейте воду в кастрюлю и поставьте на средний огонь.
4. Доведите смесь до кипения, затем уменьшите огонь и варите около 15-20 минут, пока ягоды не станут мягкими.
5. Снимите кастрюлю с огня и дайте смеси остыть до комнатной температуры.
6. Перелейте смесь через мелкое сито или газовую марлю, чтобы удалить кожицу и семена.
7. Готовый сок можно подавать сразу или охладить в холодильнике перед подачей.

Получившийся сок из черной смородины отлично подойдет как освежающий напиток в жаркий день или как основа для коктейлей. Приятного аппетита!

...дальше →

Горячий шоколад с ореховым сиропом

Ингредиенты:
— 2 столовые ложки какао порошка
— 2 столовые ложки сахара
— 2 стакана молока
— 1/4 стакана орехового сиропа
— Шоколадная стружка для украшения (по желанию)

Инструкции:
1. В маленькой кастрюле смешайте какао порошок и сахар.
2. Постепенно добавляйте молоко, постоянно помешивая, чтобы избежать комочков.
3. Разогрейте смесь на среднем огне, не доводя до кипения, и продолжайте помешивать, пока сахар и какао полностью растворятся.
4. Добавьте ореховый сироп и продолжайте нагревать, пока напиток не станет горячим.
5. Перелейте горячий шоколад в чашки или кружки.
6. Украсьте шоколадную стружкой, если желаете.
7. Подайте горячий шоколад с ореховым сиропом сразу же и наслаждайтесь!

Приятного аппетита!

...дальше →

Смузи «Зеленый рай»

Ингредиенты:
— 1 большая горсть свежего шпината
— 1 спелый банан
— 2 апельсина
— Несколько веточек свежей мяты
— Лед (по желанию)

Инструкции:
1. Помойте шпинат и мяту, обсушите их.
2. Очистите банан и нарежьте его на кусочки.
3. Выжмите сок из двух апельсинов.
4. Положите шпинат, банан, сок апельсина и мяту в блендер.
5. Включите блендер и перемешайте все ингредиенты до получения гладкой консистенции.
6. Если хотите, чтобы смузи был холодным, добавьте несколько кубиков льда и взбейте еще раз.
7. Перелейте смузи в стаканы и украсьте веточкой мяты.

Ваш смузи «Зеленый рай» готов! Наслаждайтесь этим освежающим и полезным напитком.

...дальше →

Горячий шоколад с маршмеллоу

Ингредиенты:
— 2 столовые ложки какао
— 2 столовые ложки сахара
— 2 стакана молока
— Маршмеллоу (по желанию)

Инструкции:
1. В сотейнике соедините какао и сахар. Поставьте на средний огонь и аккуратно добавьте полстакана молока. Постоянно помешивайте, чтобы смесь не пригорела.
2. Когда какао и сахар полностью растворятся в молоке, добавьте оставшееся молоко и продолжайте помешивать до тех пор, пока напиток не станет горячим.
3. Отключите огонь и разлейте горячий шоколад по чашкам.
4. По желанию добавьте маршмеллоу на верхушку каждой чашки горячего шоколада.
5. Подайте напиток немедленно, чтобы насладиться его теплотой и ароматом, а также сладкими маршмеллоу, которые могут растопиться и придать шоколаду еще больше вкуса.

Приятного аппетита!

...дальше →

Горячий шоколад с маршмеллоу

Ингредиенты:
— 200 г темного шоколада
— 500 мл молока
— 50 г маршмеллоу
— Взбитые сливки (для украшения)
— Какао-порошок (для посыпки)

Инструкции:
1. Натрите шоколад на терке или мелко нарежьте.
2. В сотейнике соедините молоко и шоколад. Разогрейте на среднем огне, постоянно помешивая, пока шоколад полностью не растворится и смесь не станет горячей.
3. Не доводя до кипения, снимите с огня и аккуратно взбейте погружным блендером или взбивайте венчиком, чтобы получить густую и пышную консистенцию.
4. Разлейте горячий шоколад в чашки или кружки.
5. Положите по 2-3 маршмеллоу в каждую чашку с горячим шоколадом.
6. Декорируйте взбитыми сливками и посыпьте какао-порошком.
7. Подавайте немедленно и наслаждайтесь горячим шоколадом с маршмеллоу!

Приятного аппетита!

...дальше →

Смузи из киви, банана и шпината

Ингредиенты:
— 2 спелых киви
— 1 спелый банан
— 1 крупный пучок шпината
— 1 стакан нежирного йогурта

Инструкции:
1. Очистите киви и банан, нарежьте их на кусочки.
2. Вымойте шпинат и удалите жесткие стебли.
3. Положите киви, банан, шпинат и йогурт в блендер.
4. Включите блендер и взбейте все ингредиенты до получения гладкой и однородной массы.
5. Если смузи получился слишком густым, добавьте немного воды или молока для желаемой консистенции.
6. Попробуйте смузи и при необходимости добавьте сахар или мед для сладости.
7. Разлейте смузи по стаканам и подавайте немедленно.

Приятного аппетита!

...дальше →

Коктейль молочный с карамелью

Ингредиенты:
— 200 мл молока
— 2 столовые ложки карамели
— 1 чайная ложка экстракта ванили

Инструкции:
1. Взять блендер или шейкер и добавить в него молоко.
2. Добавить карамель в блендер.
3. Добавить экстракт ванили.
4. Закрыть блендер крышкой и включить его на средней скорости.
5. Взбивать, пока все ингредиенты не смешаются и коктейль не станет гладким и однородным.
6. Проверить на вкус и, при необходимости, добавить больше карамели или ванили по своему вкусу.
7. Перелить коктейль в стеклянную рюмку или бокал.
8. Подавать немедленно, украшая верхушку карамелью или посыпкой из карамели, если желаете.

Приятного аппетита! Этот молочный коктейль с карамелью и ванилью станет отличным напитком для вас и ваших гостей.

...дальше →

Молочный коктейль с малиной и медом

Ингредиенты:
— 200 г малины
— 300 мл молока
— 2 столовые ложки меда

Инструкции:
1. Поместите малину в блендер и измельчите до получения пюре.
2. Добавьте молоко в блендер и взбейте до получения однородной смеси.
3. Перелейте коктейль в высокий стакан.
4. Добавьте мед и хорошо перемешайте, чтобы он равномерно распределся по коктейлю.
5. Украсьте коктейль свежими ягодами малины или ломтиками лимона, по желанию.

Ваш молочный коктейль с малиной и медом готов! Приятного аппетита!

...дальше →

Page 1 of 312 3