Ингредиенты:
— 4-5 средних яблок
— 1 чайная ложка корицы
— 200 грамм слоеного теста
Инструкции:
1. Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов.
2. Очистите яблоки от кожуры, удалите семена и нарежьте их на тонкие ломтики.
3. В миске смешайте яблоки с корицей, чтобы равномерно распределить аромат.
4. Разверните слоеное тесто на столе и нарежьте его на прямоугольники примерно 10×15 см.
5. На каждом прямоугольнике теста выложите порцию яблок с корицей, оставляя примерно 2 см свободного пространства по краям.
6. При помощи вилки аккуратно закройте струдель, скрутив его с двух сторон и запечатав края.
7. Переложите струдели на противень, покрытый пергаментной бумагой, и отправьте в разогретую духовку на 20-25 минут, пока тесто не станет золотистым.
8. После выпекания остудите струдели перед подачей. Подавайте их теплыми, посыпанными сахарной пудрой или подавайте со сливками или ванильным мороженым по желанию.
Приятного аппетита!