Ингредиенты:
— 200 г ягод (малина, клубника, черника или любые другие ягоды по вашему выбору)
— 200 мл сливок (жирностью 33-35%)
— 100 г бисквита (можно использовать бисквитные коржи или свежий бисквит, нарезанный на кубики)
Инструкции:
1. Подготовьте ягоды, промыв их в холодной воде и оставив до полного высыхания.
2. Взбейте сливки до образования пиковой консистенции.
3. Добавьте половину ягод во взбитые сливки и аккуратно перемешайте, чтобы ягоды равномерно распределились.
4. Возьмите форму для пирожных и выложите на дно половину бисквита.
5. Положите на бисквит слой смеси из сливок и ягод.
6. Повторите процедуру, сложив оставшийся бисквит и смесь сливок и ягод.
7. Убедитесь, что верхний слой состоит из смеси сливок и ягод.
8. Украсьте пирожное оставшимися ягодами сверху.
9. Поставьте пирожное в холодильник на несколько часов (желательно на ночь), чтобы оно пропиталось и приобрело нужную консистенцию.
10. Перед подачей аккуратно выньте пирожное из формы и нарежьте на порционные кусочки.
Ваше пирожное «Сказка» с ягодами готово! Наслаждайтесь его нежным вкусом и ароматом.