Ингредиенты:
— 500 г куриного филе, нарезанного на небольшие кусочки
— 1 стакан ананасовых кусочков (свежих или консервированных)
— 3 столовые ложки соевого соуса
— 2 столовые ложки меда
— 1 столовая ложка растительного масла
Инструкции:
1. В большой сковороде разогрейте растительное масло на среднем огне.
2. Добавьте куриное филе и обжарьте его до золотистого цвета со всех сторон. Убедитесь, что филе полностью приготовилось.
3. Добавьте ананасовые кусочки в сковороду и перемешайте с курицей.
4. В маленькой миске смешайте соевый соус и мед. Перемешайте, чтобы оба ингредиента хорошо соединились.
5. Вылейте соус на курицу и ананасы в сковороду. Перемешайте, чтобы все ингредиенты были покрыты соусом.
6. Готовьте на среднем огне, помешивая время от времени, около 5-7 минут, пока соус не загустеет и не станет слегка карамельным.
7. Подавайте куриное филе в сладко-остром соусе с ананасами с гарниром по вашему выбору, например, с рисом или картофельным пюре.
Приятного аппетита!