Пирожные

Заварные булочки с творожным кремом

Заварные булочки с творожным кремом

Вам понадобится: Для теста: масло сливочное — 100 г мука — 1,5 стакана вода — 1,5 стакана яйца — 5 шт соль…

Круассаны с шоколадом

Вам понадобится: готовое слоеное бездрожжевое тесто — 1 упаковка (300…

Шоколадные пирожные (lava cake)

Вам понадобится: темный шоколад — 100 г масло сливочное —…

Творожные рогалики с орехами

Вам понадобится: творог — 200 г мука — 1 стакан…

Новые рецепты

Блины на кулеше: рецепт №2

Вам понадобится:

  • пшённая крупа — 150 г
  • пшеничная мука — 300 г
  • сливочное масло — 100 г
  • яйцо — 2 шт
  • сахар — 15 гр
  • дрожжи — 10 гр
  • соль — 5 гр
  • питьевая сода — 2, 5 гр

Способ приготовления:

Салат с креветками и манго

Вам понадобится:

  • Ростки сои – 30 г
  • Перец чили тайский – 5 г
  • Манго очищенное – 30 г
  • Креветки тигровые, отваренные – 60 г
  • Кинза – 10 г
  • Чеснок – 5 г
  • Перец болгарский – 10 г
  • Огурец – 30 г
  • Заправка:
  • Соус чили – 30 г
  • Чеснок – 5 г
  • Кинза – 5 г
  • Соус соевый – 5 г
  • Лимонный сок – 20 г
  • Соль – 2 г
  • Сахар – 5 г
  • Соус рыбный – 2 г

Способ приготовления:

Салат из помело с креветками

Вам понадобится:

  • Креветки тигровые — 6 шт.
  • Помело чищеное — 90 г
  • Кинза — 3 г
  • Мята, мелко нарезанная, — щепотка
  • Тайский базилик, мелко нарезанный, — щепотка
  • Соус для салата (просто смешать все ингредиенты):
  • Чили-паста — 5 г
  • Сахар пальмовый, мелко покрошенный, — 12 г
  • Сок лайма — 7 г
  • Рыбный соус — 4 г
  • Соус для креветок (взбить в блендере):
  • Сладкий чили-соус — 100 г
  • Кетчуп — 20 г
  • Сок лайма — 15 г
  • Мята — 6 г
  • Вода — 40 г

Способ приготовления: