Рецепты по категориям: Безалкогольные

Куркума-латте с альмондовым молоком

Ингредиенты:
— 1 чайная ложка куркумы
— 1 стакан альмондового молока
— 1 столовая ложка меда
— 1/2 чайной ложки корицы

Инструкции:
1. В сотейнике смешайте куркуму, альмондовое молоко, мед и корицу.
2. Поставьте сотейник на средний огонь и нагревайте, постоянно помешивая, пока смесь не начнет кипеть.
3. Убавьте огонь и продолжайте нагревать смесь еще около 5 минут, чтобы все ингредиенты хорошо смешались и прогрелись.
4. Отключите огонь и оставьте куркума-латте на несколько минут, чтобы настоялось и набралось аромата.
5. Перед подачей размешайте напиток, чтобы равномерно распределить специи.
6. Подавайте куркума-латте горячим в чашках или стаканах.

Приятного аппетита!

Смузи из манго, банана и йогурта

Ингредиенты:
— 1 спелое манго
— 2 спелых банана
— 1 стакан йогурта (можно использовать обычный или греческий йогурт)
— 1-2 столовые ложки меда (по вкусу)

Инструкции:
1. Очистите манго и бананы от кожуры и нарежьте их на небольшие кусочки.
2. Положите нарезанные фрукты в блендер или миксер.
3. Добавьте йогурт в блендер.
4. Если вы хотите, чтобы смузи был сладким, добавьте мед. Можете регулировать количество меда в зависимости от предпочтений по сладости.
5. Закройте блендер и включите его на средней скорости. Перемешивайте, пока смузи не станет гладким и однородным.
6. Проверьте вкус и добавьте больше меда, если необходимо.
7. Перелейте смузи в высокие стеклянные или прозрачные чашки.
8. Подавайте смузи немедленно и наслаждайтесь его освежающим вкусом.

Приятного аппетита!

Смузи из киви, банана и зеленого чая

Ингредиенты:
— 2 киви
— 1 спелый банан
— 1 чайная ложка зеленого чая
— 1 стакан ледяных кубиков
— 1/2 стакана холодной воды

Инструкции:
1. Подготовьте зеленый чай, залейте его 1/2 стакана холодной воды и дайте настояться в течение 5-7 минут. Затем охладите чай до комнатной температуры.

2. Очистите и нарежьте киви на кусочки. Очистите и нарежьте банан на кусочки.

3. В блендере соедините кусочки киви, банана и ледяные кубики. Добавьте охлажденный зеленый чай.

4. Включите блендер и взбейте все ингредиенты до получения гладкой и однородной массы.

5. Если смузи получился слишком густым, добавьте еще немного холодной воды и взбейте еще раз.

6. Перелейте смузи в высокие бокалы или стаканы и подайте немедленно.

7. При желании можно украсить смузи кусочками киви или листьями мяты.

Приятного аппетита! Этот освежающий и витаминный смузи из киви, банана и зеленого чая станет отличным выбором для утреннего завтрака или перекуса в течение дня.

Молочный коктейль с арбузом

Ингредиенты:
— 1 чашка нарезанного арбуза
— 1 чашка холодного молока
— 1 столовая ложка меда

Инструкции:
1. Положите нарезанный арбуз в блендер.
2. Добавьте холодное молоко.
3. Положите столовую ложку меда.
4. Запустите блендер и смешивайте, пока все ингредиенты не станут гладкими и однородными.
5. Проверьте вкус и при необходимости добавьте больше меда.
6. Перелейте молочный коктейль в стеклянные рюмки или бокалы.
7. Украсьте коктейль кусочками арбуза или мятой (по желанию).
8. Подайте немедленно и наслаждайтесь освежающим молочным коктейлем с арбузом.

Мохито с ягодами

Ингредиенты:
— 10-12 свежих ягод (клубника, малина, черника, ежевика и т.д.)
— 1 средний лайм
— 10-12 листиков свежей мяты
— 200 мл газированной воды
— 2-3 чайные ложки сахара (по вкусу)
— Кубики льда

Инструкции:
1. Подготовьте ягоды, промыв их и удалите плодоножки, если они есть. Разрежьте ягоды на половинки или четвертинки, в зависимости от их размера.
2. Разрежьте лайм на половинки и выжмите сок из каждой половинки. Оставьте несколько кружочков лайма для украшения.
3. В стакан для мохито положите листики мяты и сахар. С помощью деревянной пестика или задней стороны ложки аккуратно разотрите мяту с сахаром, чтобы она выделела ароматные масла.
4. Добавьте в стакан половину ягод и немного кубиков льда. Перемешайте мяту, сахар и ягоды вместе.
5. Добавьте оставшиеся ягоды и кубики льда, затем вылейте свежевыжатый лаймовый сок.
6. Долейте газированную воду до верха стакана и аккуратно перемешайте все ингредиенты.
7. Украсьте стакан кружочками лайма и несколькими листиками мяты.
8. Подайте мохито с ягодами немедленно, чтобы насладиться его свежестью и ароматом.

Приятного аппетита!

Мохито с ягодами

Ингредиенты:
— 1 крупный лайм
— 10-12 листьев свежей мяты
— 1 столовая ложка сахара
— 1/2 чашки свежих ягод (клубника, малина, черника и т.д.)
— Лед
— Газированная вода

Инструкции:
1. Начните с приготовления мятного сиропа. В маленькой кастрюле сочетайте 1/4 чашки воды, сахар и 6-8 листьев мяты. Поставьте на средний огонь и доведите до кипения, помешивая, чтобы сахар полностью растворился. Затем уберите с огня и оставьте настаиваться в течение 10-15 минут. После этого удалите листья мяты и охладите сироп.

2. Выжмите сок из лайма в стакан. Добавьте оставшиеся листья мяты и слегка их раздавите, чтобы выделить аромат.

3. Добавьте свежие ягоды в стакан и аккуратно раздавите их вместе с мятой и лаймовым соком, используя деревянную пестик или заднюю сторону ложки.

4. Добавьте в стакан кубики льда и залейте мятным сиропом. Тщательно перемешайте.

5. Залейте газированной водой до верха стакана и еще раз аккуратно перемешайте.

6. Украсьте стакан веточкой мяты, кусочком лайма или свежими ягодами.

7. Подайте мохито с ягодами сразу же, чтобы насладиться его свежим вкусом.

Приятного аппетита!

Освежающий напиток из арбуза

Освежающий напиток из арбуза

Ингредиенты:
— 1 кг арбуза
— 2 лимона
— Горсть свежей мяты
— Лед (по желанию)
— Сахар (по вкусу)

Инструкции:
1. Нарежьте арбуз на кусочки и удалите семена.
2. Выжмите сок из лимонов.
3. Положите арбуз и лимоновый сок в блендер.
4. Добавьте свежую мятную зелень.
5. Если хотите, чтобы напиток был холодным, добавьте несколько кубиков льда.
6. Включите блендер и перемешайте все ингредиенты до получения гладкой консистенции.
7. Если напиток получился недостаточно сладким, добавьте сахар по вкусу и перемешайте еще раз.
8. Подавайте напиток в высоких стеклянных бокалах, украшенных веточкой мяты или кусочком арбуза.

Приятного аппетита!

Напиток «Тропический бриз» с кокосовым молоком

Ингредиенты:
— 200 мл кокосового молока
— 100 г свежего ананаса
— 1 лайм

Инструкции:
1. Очистите ананас от кожуры и нарежьте его на небольшие кусочки.
2. Выжмите сок из лайма.
3. В блендере смешайте кокосовое молоко, ананас и сок лайма.
4. Включите блендер и взбейте все ингредиенты до получения гладкой и однородной консистенции.
5. Если вы хотите получить более густой напиток, добавьте немного льда и взбейте снова.
6. Перелейте напиток в стеклянные рюмки или бокалы.
7. Подайте напиток «Тропический бриз» с кокосовым молоком сразу после приготовления и наслаждайтесь его освежающим вкусом.

Подсказка: Вы также можете украсить напиток кусочками ананаса или кокосовой стружкой для добавления декоративности и аромата.

Напиток «Лимонный бриз»

Ингредиенты:
— 2 лимона
— 2 столовые ложки меда
— 500 мл воды
— Лед (по желанию)

Инструкции:
1. Выжмите сок из двух лимонов и налейте его в средней размера кастрюлю.
2. Добавьте мед в кастрюлю с лимонным соком.
3. Добавьте воду в кастрюлю и хорошо перемешайте, чтобы мед растворился.
4. Поставьте кастрюлю на средний огонь и нагревайте, пока смесь не начнет кипеть.
5. Как только смесь закипит, убавьте огонь и продолжайте нагревать еще 1-2 минуты, чтобы мед полностью растворился.
6. Снимите кастрюлю с огня и дайте напитку остыть до комнатной температуры.
7. Перелейте напиток в бокалы, добавьте лед (по желанию) и подавайте.

Приятного аппетита! Наслаждайтесь освежающим и ароматным напитком «Лимонный бриз»!