Рецепты по категориям: Безалкогольные

Коктейль «Тропический бриз»

Ингредиенты:
— 100 г ананаса
— 100 г манго
— 200 мл кокосового молока
— Лед

Инструкции:
1. Очистите ананас и манго от кожуры и нарежьте их на кусочки.
2. Положите ананас и манго в блендер.
3. Добавьте кокосовое молоко.
4. Добавьте несколько кубиков льда для освежающего эффекта.
5. Включите блендер и взбейте все ингредиенты до получения гладкой консистенции.
6. Проверьте вкус и при необходимости добавьте немного сахара или меда для сладости.
7. Разлейте коктейль в стильные бокалы и украсьте кусочками ананаса или манго.
8. Подавайте немедленно и наслаждайтесь тропическим бризом!

Приятного аппетита!

Коктейль «Малиновый рассвет»

Ингредиенты:
— 150 грамм малины
— 200 миллилитров апельсинового сока
— 1 столовая ложка меда

Инструкции:
1. Положите малину в блендер и измельчите до получения пюре.
2. Добавьте апельсиновый сок и мед в блендер.
3. Включите блендер и взбейте все ингредиенты вместе до получения гладкой и однородной смеси.
4. Проверьте коктейль на вкус и при необходимости добавьте больше меда для сладости.
5. Перелейте коктейль в стеклянные бокалы или рюмки.
6. Подайте коктейль «Малиновый рассвет» с ломтиком апельсина или свежей малиной в качестве украшения.

Этот коктейль «Малиновый рассвет» идеально подойдет для тех, кто предпочитает безалкогольные напитки. Он сочетает в себе свежий вкус малины и апельсинового сока с нежной сладостью меда. Этот освежающий и ароматный коктейль станет прекрасным выбором для любого времени дня и особенно подходит для летней поры. Наслаждайтесь «Малиновым рассветом» и дарите себе и своим гостям великолепный вкус и настроение.

Коктейль «Тропический рай»

Ингредиенты:
— 1 ананас
— 1 манго
— 200 мл кокосового молока
— Лед

Инструкции:
1. Очистите ананас и манго от кожуры и косточки. Нарежьте их на небольшие кусочки.
2. Положите ананас, манго и кокосовое молоко в блендер.
3. Добавьте немного льда для создания освежающего эффекта.
4. Включите блендер и взбейте все ингредиенты до получения гладкой и однородной текстуры.
5. Если коктейль получился слишком густым, можно добавить немного воды или сока из ананаса для разбавления.
6. Подайте коктейль в стильном стекле, украсив его кусочком ананаса или манго.

Наслаждайтесь свежим и ароматным коктейлем «Тропический рай»!

Лимонад с огурцом и мятой

Ингредиенты:
— 2 лимона
— 1 средний огурец
— 10-12 листиков свежей мяты
— 4 столовые ложки сахара
— Лед
— Вода

Инструкции:
1. Нарежьте один лимон на тонкие кружочки и выложите их на дно кувшина или стаканов для подачи.
2. Очистите и нарежьте огурец на тонкие полукруги.
3. Взбейте огурец в блендере или пропустите через соковыжималку, чтобы получить огуречный сок.
4. Выдавите сок из оставшегося лимона.
5. В большую кувшинку или сосуд для смешивания добавьте огуречный сок, сок лимона, сахар и листики мяты. Хорошо перемешайте, чтобы сахар полностью растворился.
6. Добавьте лед в кувшин или стаканы.
7. Залейте смесь огуречного сока, лимонного сока, мяты и сахара в кувшин или налейте в стаканы.
8. Перемешайте напиток и дайте ему настояться в холодильнике около 30 минут, чтобы ароматы хорошо соединились.
9. Подавайте лимонад с огурцом и мятой с долькой лимона и листиком мяты для украшения.

Приятного аппетита!

Коктейль «Мохито» безалкогольный

Ингредиенты:
— 1 лимон
— 10-12 листьев свежей мяты
— 2 столовые ложки сахара
— 200 мл газированной воды

Инструкции:
1. Нарежьте лимон на кусочки и положите их в стакан.
2. Добавьте мяту и сахар в стакан.
3. Используя пестик, аккуратно разотрите лимон и мяту вместе с сахаром, чтобы выделить ароматы и соки.
4. Добавьте газированную воду в стакан и хорошо перемешайте, чтобы сахар растворился.
5. Добавьте лед в стакан и аккуратно перемешайте.
6. Украсьте коктейль веточкой мяты и лимонной кожурой, если желаете.
7. Подайте коктейль «Мохито» безалкогольный немедленно и наслаждайтесь его свежестью и ароматом.

Приятного аппетита!

Смузи из ягод с бананом и йогуртом

Ингредиенты:
— 1 крупный банан
— 1 чашка свежих ягод (клубника, малина, черника и т.д.)
— 1/2 чашки нежирного йогурта
— 1/4 чашки льда
— 1 столовая ложка меда (по желанию)

Инструкции:
1. Очистите банан и нарежьте его на кусочки.
2. Положите нарезанный банан, ягоды, йогурт и лед в блендер.
3. Включите блендер и взбейте все ингредиенты до получения гладкой и однородной консистенции.
4. Если вы предпочитаете более сладкий вкус, добавьте мед и взбейте еще немного.
5. Проверьте консистенцию смузи, и если она слишком густая, добавьте немного воды или соку.
6. Перелейте смузи в стеклянные бокалы или бутылки и подавайте немедленно.
7. Приятного аппетита!

Этот освежающий и вкусный смузи из ягод с бананом и йогуртом будет отличным выбором для тех, кто предпочитает безалкогольные напитки. Он идеально подходит для завтрака, перекуса или просто для утоления жажды в жаркий день. Попробуйте этот рецепт и наслаждайтесь вкусом свежих фруктов и йогурта в каждом глотке!

Морс из черной смородины

Ингредиенты:
— 500 г черной смородины
— 200 г сахара
— 1 л воды

Инструкции:
1. Помойте черную смородину и удалите стебли.
2. Положите смородину в кастрюлю и добавьте сахар.
3. Залейте смородину и сахар водой.
4. Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите до кипения.
5. После кипения уменьшите огонь и варите морс еще 10-15 минут, пока ягоды не станут мягкими.
6. Снимите кастрюлю с огня и дайте морсу остыть.
7. Перелейте морс через сито или марлю, чтобы удалить ягоды и получить чистый сок.
8. Охладите морс в холодильнике перед подачей.

Подайте морс из черной смородины в охлажденных стаканах с льдом. Морс можно украсить веточкой мяты или кружком лимона для добавления свежести. Наслаждайтесь этим освежающим безалкогольным напитком!

Фруктовый пунш с мятой

Ингредиенты:
— 1 крупный апельсин
— 1 лимон
— 1 лайм
— 1 яблоко
— 1 груша
— 1 киви
— 500 мл свежевыжатого апельсинового сока
— 250 мл газировки (можно использовать лимонад или спрайт)
— 10-12 свежих мятных листьев
— Лед

Инструкции:
1. Нарежьте апельсин, лимон, лайм, яблоко, грушу и киви на небольшие кусочки.
2. Положите нарезанные фрукты в большую кувшинку или кувшин для пунша.
3. Добавьте свежевыжатый апельсиновый сок и хорошо перемешайте.
4. Добавьте газировку и еще раз аккуратно перемешайте.
5. Положите в кувшин несколько свежих мятных листьев и аккуратно раздавите их, чтобы они высвободили аромат.
6. Добавьте лед в кувшин и еще раз перемешайте все ингредиенты.
7. Дайте напитку настояться в холодильнике в течение 15-20 минут, чтобы фрукты и мята хорошо пропитались ароматами.
8. Перед подачей украсьте каждый стакан веточкой мяты и кусочками свежих фруктов.
9. Подавайте фруктовый пунш с мятой холодным и наслаждайтесь его освежающим вкусом.

Этот безалкогольный фруктовый пунш с мятой станет отличным выбором для вечеринок, семейных посиделок или просто для того, чтобы порадовать себя и своих гостей в любое время года. Приятного аппетита!

Лимонад с базиликом и личи

Ингредиенты:
— 2-3 лимона
— Несколько веточек базилика
— 10-12 личи
— 3 столовые ложки сахара
— Лед

Инструкции:
1. Выдавите сок из лимонов и налейте его в большую кувшинку.
2. Отделите личи от кожуры и удалите косточки.
3. Положите личи в кувшинку к лимонному соку.
4. Добавьте сахар в кувшинку и хорошо перемешайте, чтобы сахар растворился.
5. Положите веточки базилика в кувшинку и аккуратно разомните их пестиком, чтобы выделить аромат.
6. Добавьте лед в кувшинку и хорошо перемешайте все ингредиенты.
7. Оставьте лимонад на несколько минут, чтобы базилик и личи отдали свой аромат и вкус.
8. Перед подачей можно украсить стаканы лимонными дольками и веточками базилика.

Подавайте лимонад с базиликом и личи в охлажденных стаканах с кубиками льда. Наслаждайтесь свежим, освежающим и ароматным безалкогольным напитком!

Ягодный компот с мятой

Ингредиенты:
— 500 г свежих ягод (клубника, малина, черника, ежевика)
— 1 л воды
— 150 г сахара
— 10-12 листиков свежей мяты

Инструкции:
1. Подготовьте ягоды, промыв их в холодной воде. Удалите плодоножки и поврежденные ягоды.
2. В большой кастрюле смешайте воду и сахар. Доведите смесь до кипения, постоянно помешивая, чтобы сахар полностью растворился.
3. Добавьте ягоды в кипящую смесь и варите на среднем огне примерно 5-7 минут, пока ягоды не станут мягкими и отдадут сок.
4. Снимите кастрюлю с огня и оставьте компот на 10-15 минут, чтобы он остыл немного.
5. В это время промойте листья мяты и нарежьте их мелко.
6. Добавьте мяту в остывший компот и перемешайте.
7. Оставьте компот настаиваться в холодильнике минимум на 2 часа, чтобы мята отдала свой аромат.
8. Подавайте ягодный компот с мятой в охлажденном виде в высоких стаканах или бокалах.

Приятного аппетита!