Малиновый торт
Вам понадобится:
- сахар — 250 г
- мука — 0,5 стакана
- яйца — 3 шт
- крахмал — 60 г
- разрыхлитель — 1 ч.л.
- щепотка ванилина
- ликер — 4 ст.л.
- малина — 0,5 кг
- сливки 30-35% — 400 г
- желатин — 20 г
- лимонный сок — 1,5 ст.л.
Способ приготовления:
Рецепты по категориям: Десерты
Заварные булочки с творожным кремом
Вам понадобится:
- Для теста: масло сливочное — 100 г
- мука — 1,5 стакана
- вода — 1,5 стакана
- яйца — 5 шт
- соль — 0,5 ч.л.
- Для начинки: творог — 0,5 кг
- жирное молоко или сливки — 1 стакан
- сахарная пудра — 6 ст.л.
- коньяк — 2 ст.л.
- щепотка ванилина
Способ приготовления:
Торт «Трухлявый пень»
Вам понадобится:
- Для теста: мука — 2 стакана
- яйца — 2 шт
- сметана — 1 стакан
- варенье — 1 стакан
- сахар — 2/3 стакан
- сода — 2 ч.л.
- уксус
- Для крема: сметана 25% — 250 г
- сахар — 2/3 стакана
- сироп от варенья
- вода
- шоколадная крошка для украшения
Способ приготовления:
Нежный шоколадный кекс (брауни)
Вам понадобится:
- шоколад 70%какао — 100 г
- яйца — 3 шт
- сахар — 100 г
- масло сливочное — 120 г
- мука — 2 ст.л.
Способ приготовления:
Круассаны с шоколадом
Вам понадобится:
- готовое слоеное бездрожжевое тесто — 1 упаковка (300 г)
- шоколадная паста (Нутелла) — небольшая баночка
- яйцо — 1 шт
Способ приготовления:
Шоколадный пирог с вишней
Вам понадобится:
- вишня без косточек — 300 г
- сахар — 120 г
- мука — 100 г
- масло сливочное — 100 г
- яйца — 3 шт
- темный шоколад — 50 г
Способ приготовления:
Жареные в сиропе фрукты к мороженому.
Вам понадобится:
- бананы — 3 шт
- ананас — 1 шт
- тростниковый сахар — 100 г
- сахарная пудра — 2 ст.л.
- темный ром — 100 мл
- апельсины — 2 шт
- лимон — 1 шт
- ванильное мороженое
Способ приготовления:
Банановый десерт
Вам понадобится:
- темный шоколад — 100 г
- спелые бананы — 4 шт
- несладкий йогурт — 6 ст.л.
- молотые орехи — 6 ст.л.
- ванильный сахар — 2 ч.л.
- небольшие силиконовые формочки
Способ приготовления:
Шоколадные пирожные (lava cake)
Вам понадобится:
- темный шоколад — 100 г
- масло сливочное — 60 г
- яйца — 2 шт
- сахар — 50 г
- мука — 40 г
- формочки для выпечки, диаметром, примерно, 7 см
Способ приготовления:
Творожные рогалики с орехами
Вам понадобится:
- творог — 200 г
- мука — 1 стакан с горкой
- яйца — 1 шт
- масло сливочное — 200 г
- сахар — 1 стакан
- орехи — 100 г
- корица — 1/3 ч.л.
- щепотка соли
- сахарная пудра для украшения
Способ приготовления: