Ингредиенты:
— 2 спелых банана
— 100 г карамели
— 1 чайная ложка ванильного экстракта
Инструкции:
1. Разогрейте сковороду на среднем огне.
2. Очистите бананы от кожуры и разрежьте их пополам вдоль.
3. Положите куски бананов на разогретую сковороду и обжарьте их с каждой стороны до золотистой корочки.
4. Пока бананы жарятся, приготовьте карамельный соус. Для этого растопите карамель на медленном огне, постоянно помешивая, до получения гладкого состояния.
5. Добавьте ванильный экстракт в растопленную карамель и аккуратно перемешайте.
6. Когда бананы готовы, выложите их на тарелку и полейте карамельным соусом.
7. Подавайте жареные бананы с карамельным соусом теплыми. Они отлично сочетаются с ванильным мороженым или взбитыми сливками.
Приятного аппетита!