Ингредиенты:
— Тесто для пиццы (можно приготовить самостоятельно или купить готовое)
— 1 банка артишоков, слегка отцеженных
— 2 столовые ложки каперсов
— 200 г моцареллы, нарезанной тонкими кругами
— Соус для пиццы (по желанию)
Инструкции:
1. Разогрейте духовку до 220 градусов.
2. Разверните тесто на плоской поверхности и раскатайте его в форму круга или прямоугольника, в зависимости от предпочтений.
3. Если вы хотите добавить соус для пиццы, нанесите его на тесто равномерным слоем, оставляя небольшой край без соуса.
4. Равномерно распределите артишоки и каперсы по поверхности пиццы.
5. Покройте пиццу тонкими кругами моцареллы.
6. Поставьте пиццу в разогретую духовку и готовьте около 12-15 минут, или пока тесто не станет золотистым и хрустящим, а сыр не расплавится.
7. После готовности, достаньте пиццу из духовки и дайте ей немного остыть перед подачей.
8. Порежьте пиццу на кусочки и подайте горячей.
Эта пицца с артишоками, каперсами и моцареллой станет отличной горячей закуской для ваших гостей или прекрасным дополнением к вечернему ужину. Приятного аппетита!