Ингредиенты:
— 4 куска свежего хлеба (лучше всего использовать багет или французский хлеб)
— 2 зубчика чеснока, измельченных
— 100 гр твердого сыра, натертого
— 2 столовые ложки оливкового масла
Инструкции:
1. Разогрейте духовку до 200 градусов.
2. Нарежьте хлеб на толстые ломтики или куски. Если используете багет, рекомендуется нарезать его под углом, чтобы получить большие гренки.
3. В большой миске смешайте измельченный чеснок и оливковое масло.
4. Обильно смажьте каждый кусок хлеба смесью чеснока и масла. Убедитесь, что каждая сторона хлеба покрыта.
5. Посыпьте каждый кусок хлеба натертым сыром. Равномерно распределите сыр по всей поверхности хлеба.
6. Разложите гренки на противне, выстеленном пергаментной бумагой.
7. Поставьте противень в разогретую духовку и готовьте гренки примерно 10-12 минут, или пока сыр не растает и не станет золотистым.
8. После приготовления, достаньте гренки из духовки и дайте им немного остыть перед подачей.
9. Горячие гренки с чесноком и сыром готовы к подаче! Подайте их в качестве закуски на вечеринке или как дополнение к супу или салату. Наслаждайтесь!