Ингредиенты:
— 200 г темного шоколада
— 500 мл молока
— 50 г маршмеллоу
— Взбитые сливки (для украшения)
— Какао-порошок (для посыпки)
Инструкции:
1. Натрите шоколад на терке или мелко нарежьте.
2. В сотейнике соедините молоко и шоколад. Разогрейте на среднем огне, постоянно помешивая, пока шоколад полностью не растворится и смесь не станет горячей.
3. Не доводя до кипения, снимите с огня и аккуратно взбейте погружным блендером или взбивайте венчиком, чтобы получить густую и пышную консистенцию.
4. Разлейте горячий шоколад в чашки или кружки.
5. Положите по 2-3 маршмеллоу в каждую чашку с горячим шоколадом.
6. Декорируйте взбитыми сливками и посыпьте какао-порошком.
7. Подавайте немедленно и наслаждайтесь горячим шоколадом с маршмеллоу!
Приятного аппетита!