Вам понадобится:
- свинина — 600 г
- лук репчатый — 1 шт
- соевый соус — 3-4 ст.л.
- перец черный молотый
- масло для жарки
- зелень для украшения
Способ приготовления:
Свинину нарезать небольшими кусочками, примерно 5 см. Лук нарезать 
кольцами или полукольцами. В миску положить свинину, лук, поперчить хорошо и залить соевым соусом. Солить не нужно. Перемешать и оставить мариноваться 20 минут. На разогретую сковороду выложить свинину вместе с соусом и луком, обжарить 7 минут, накрыть крышкой и потушить минут 10. Снять крышку и жарить еще 8-10 минут. Готовое блюдо посыпать рубленой зеленью. Приятного аппетита!