Рецепты по категориям: Выпечка

Пирог с яблоками и корицей

Вам понадобится:

  • яблоки — 2 средних
  • мука — 1 стакан
  • молоко — 120 г
  • яйца — 2 шт
  • сахар — 100 г
  • масло растительное — 4 ст.л.
  • разрыхлитель — 1 ч.л.
  • орехи дробленые — 0,5 стакана
  • корица — 0,5 ч.л.
  • масло сливочное — 25 г
  • сахар тросниковый — 3-4 ст.л.
  • щепотка соли

Способ приготовления:

Пирог с вишней

Вам понадобится:

  • замороженная вишня — 600 г
  • мука — 200 г
  • сахар — 1 стакан
  • яйца — 4 шт
  • масло сливочное — 160 г
  • разрыхлитель — 1 ч.л.
  • ванилин щепотка
  • соль щепотка

Способ приготовления:

Лимонный кекс

Вам понадобится:

  • масло сливочное — 200 г
  • мука — 400 г
  • разрыхлитель — 1 пакетик
  • сахар — 240 г
  • молоко — .0,5 стакана
  • яйца — 3 шт
  • лимонная цедра — 30 г
  • изюм — 40 г
  • щепотка соли
  • щепотка ванилина

Способ приготовления:

Американский пирог с вишней (Crumble)

Вам понадобится:

  • масло сливочное — 100 г
  • мука — 1 стакан
  • коричневый сахар — 1 стакан
  • миндаль дробленый — 0,5 стакана
  • вишня замороженная — 500 г
  • щепотка соли

Способ приготовления:

Овсяное печенье с изюмом и орехами

Вам понадобится:

  • овсяные хлопья быстрого приготовления — 2 стакана
  • масло сливочное — 100 г
  • изюм — 1 стакан
  • орехи — 1 стакан
  • мука — 0,5 стакана
  • сахар — 0.5 стакана
  • яйца — 1 шт
  • разрыхлитель — 1 ч.л.
  • ванилин — щепотка
  • корица — 1/3 ч.л.
  • соль — 1/3 ч.л.

Способ приготовления:

Шоколадные пирожные (lava cake)

Вам понадобится:

  • темный шоколад — 100 г
  • масло сливочное — 60 г
  • яйца — 2 шт
  • сахар — 50 г
  • мука — 40 г
  • формочки для выпечки, диаметром, примерно, 7 см

Способ приготовления:

Медовые коврижки к чаю

Вам понадобится:

  • мука — 500 г
  • сахар — 180 г
  • яйца — 2 шт (размер С2)
  • мед — 200-220 г
  • сода — 1 ч.л. (или пакетик разрыхлителя)
  • миндаль — 80 г
  • корица молотая
  • щепотка соли
  • повидло или джем для промазывания готовой коврижки

Способ приготовления:

Кекс с корицей и орехами

Вам понадобится:

  • масло сливочное — 3/4 стакана
  • мука — 3 стакана
  • сахар — 1/2  стакана
  • сметана — 300 г
  • яйца — 3 шт
  • разрыхлитель — 3/4  пакетика
  • грецкие орехи — 3/4 стакана
  • коричневый сахар — 3/4 стакана
  • корица — 1/2 ч.л.
  • ванилин — щепотка
  • щепотка соли

Способ приготовления: